正规的股票配资公司一位女孩超酷的活法，这部开分98的纪录片展现了

“你，别挡道，我要见你们的大厨。” 厨师屈雨瑜在十多年的工作里，这话都听过好几回了。也是，她那皮肤白白嫩嫩的，模样看着比真实岁数年轻不少，完全不像大家印象里那个能统领后厨几十号人的行政主厨。虽然去年超火的综艺《一饭封神》把她的手艺和本事展现得明明白白。她在极短的时间里，竟用蛋皮做出了别出心裁的番茄炒蛋：

啥工具都没有，就靠双手搓，居然做出了冰淇淋，评委们都惊得直喊不可思议。虽然过程不易，但她还是一路过关斩将，把其他选手都击败了，最终拿下《一饭封神》全国总冠军的头衔。

人们心里还是有个老观念：大厨嘛，就得像屈雨瑜的师傅邵德龙那样，“肚子圆滚滚，气势十足，一看就是厨艺高手”的模样。虽说屈雨瑜和邵德龙在今天的节目里都提到，现在厨师这行变化很大，女厨师和新手都有机会崭露头角。可实际上，在这个以男性为主的行业里，女厨师的数量还是不多。屈雨瑜拿了冠军后，居然还有人跳出来质疑，说让女厨师拿冠军不过是为了迎合所谓的政治正确。在广州碰见她那会儿，她正翻看自己夺冠时的视频，结果尴尬得直接把手机扔一旁，嘴里嘟囔着：“哎呀，我怎么说了那些话，还哭鼻子了。” 让她觉得难堪的是，在荣获“封神”称号后的那番获奖发言，她讲道：

一个29岁的姑娘，究竟是如何一步步当上行政主厨，又凭什么能作为少数群体代表，最终登上冠军宝座的呢？我们跟着她回老家吃春节团圆饭时，在她家中找到了答案。这就是《谈论，大声点》第二季第二期——冠军的春节团圆饭。三联生活团队做的真实人物访谈记录《聊起来，声音放大些》第二季第二集—— 《夺冠后的团圆年夜饭》电视里那个闪耀的冠军，在这儿有了更真实的模样：她是父母的女儿，是弟弟妹妹的姐姐，也是哥哥姐姐的妹妹，还是那个从四岁就被送去住校、小小年纪就挑起家庭重担的“小大人”。新春家宴的筹备过程里，她和妈妈的情感纽带一点点显现。屈雨瑜平时话不多，可我们慢慢了解到，她和妈妈之间的故事或情感，除了彼此包容和深爱，还能这样概括：我妈从没在职场打拼过，但我却立志要革新整个行业。这事儿太让人惊叹了：她妈妈一辈子都没工作过，可她女儿却有想法，也有机遇去颠覆整个行业。要是每一代人都想着给世界添点美好，哪怕只是往前挪那么一小步也行。屈雨瑜用行动证明了，咱们这代人绝不比上一代差。《谈论，大声点》第二季在李宇春那期节目播出后，终于再次和观众碰面啦。我们依旧执着于分享那些能让世界变得更美好的抉择和感悟。这已经是第二季的第二期节目了，它既讲的是冠军屈雨瑜的故事，也说的是女孩小雨的事儿。咱们畅所欲言，把声音放大些，毕竟这世界和咱们每个人都息息相关。

在纪实访谈节目《大声说，谈谈心》第二季第二期一开始，屈雨瑜就敞开心扉，聊起了那些让她心里不好受的偏见话题。

确实，大家心里对优秀厨师都有个固定的看法。屈雨瑜打小就常被人夸"真行"，连她妈妈都总念叨她懂事得让人省心，可她心里头总不乐意，觉得这哪算啥夸奖啊。

她母亲一直没工作过，可屈雨瑜却对我们讲：“我打算让这个行业变个样。”

这种歧视不仅存在于外界看法里，在行业内部也根深蒂固。在厨师这一行，对女性的定位往往是，就算当了厨师，也只能负责做甜点或者冷盘。资深厨师邵德龙在接受采访时坦言：“这行向来都是男人占主导。” 他给出了个特别实在的例子：

屈雨瑜干的外宴厨师这活儿，那难度可不是一般的大：

屈雨瑜却咬牙挺住了。她16岁就出门学做菜，后来在连锁饭店里打工，领导安排啥活儿，她都二话不说接下，还花比别人多十倍的功夫去完成，硬是把每件事都做到了顶好。在旁人看来，屈雨瑜特别能干。可屈雨瑜对自己要求严苛得近乎过分，她从不认为吃苦受累是值得被表扬的事儿。

所以，当外面有人质疑她，说她拿冠军不过是迎合了某种政治风向时，她自信满满地笑着回应：我没必要证明自己。

屈雨瑜想靠《一饭封神》这节目闯出名堂，可这条路走得挺坎坷。在参加这节目之前，她那点工资连基本开销都难以维持。

跟以前过得紧巴巴的日子比起来，现在拿了冠军的屈雨瑜，常常会去各种高档的地方。不过，在她看来，不管是频繁进出五星级酒店的厨房，还是参加那些豪华的私人宴会，都不过是日常工作罢了。

突然有了名气得了利益，还能不迷失自我，这在年轻人里可不多。这种淡定和理智，可能是屈雨瑜从小家庭环境里熏陶出来的。年纪轻轻就有这般感慨，全因屈雨瑜小时候就目睹了父亲事业的跌宕起伏。父亲事业变故，家里的日子也跟着变样，屈雨瑜才四岁多点就被送到外地的寄宿学校，她因为不适应总哭闹，却没人理会。要是你觉得这故事是在指责父母，那可就想偏啦。拍摄时我们察觉到，在她妈妈看来，这段过往有着截然不同的模样。屈雨瑜妈妈十八岁就结了婚，之后便再没出去工作过。她会把四岁的屈雨瑜送到外地的寄宿学校，是觉得自己没办法把孩子教育好，所以想花钱让孩子接受更好的教育。

她感觉没法教给孩子更多学问，便尽力在物质上满足孩子。

屈雨瑜也学会用发展的眼光来审视这些事儿，等她慢慢长大弄明白缘由后，就选择了理解和接纳，还为自己的人生做出了决定。当不少年轻人还陷在原生家庭的伤痛里走不出来时，她却把原生家庭带来的那些不完美和错误，化作了滋养自己成长的养分。她更愿意去感受妈妈给予的爱，而非仅仅盯着那些不如意的地方。

她坚信自己的选择没错：

每年过年，屈雨瑜总会负责操办家里的年夜饭。妈妈偏爱饺子，妹妹钟情龙虾意面，哥哥是无肉不欢，而且一家人吃饭都离不开辣味。屈雨瑜总说自己性格偏内向，可家里人比她还要“宅”得多，宅到互相都不怎么联系。每次都是屈雨瑜主动张罗，把大家凑到一块儿，家人们这才暂时放下各自的事，围坐在饭桌旁聚聚。但这几个性格内向的人却无时无刻不在表达着对对方的关爱。妈妈为了能赶上这次聚餐，哪怕手上还打着点滴，也硬是从医院赶回来，专门给大家包饺子吃。

沉默寡言的哥哥把屈雨瑜背在背上，面对我们的镜头，一遍又一遍地说着“我超喜欢小雨”；而屈雨瑜的妹妹呢，始终在厨房里帮着她一起忙活。她哥哥干着份平常活计，妹妹待在家里对未来该干啥还拿不定主意，她妈妈自18岁嫁给屈雨瑜爸爸后，就没再进入过职场，到现在都单纯得像个孩子。所以，屈雨瑜小小年纪，就懂得怎么把整个家撑起来了。她也琢磨过，一个女孩该是啥模样，没多久她心里就有了数。她不待见粉色，也不爱穿裙子，不想做护士，对学设计也没兴趣，读书也不怎么在行，反倒在厨房里忙活时乐在其中，不愿开口向别人要一分钱，更享受为家庭挑起担子的那份满足。同时，她心里琢磨着，要是能像妹妹和妈妈那样生活，只要自己过得开心，倒也挺好。她没像爸爸那样一门心思扑在赚钱上，也没走妈妈那样的生活道路，而是闯出了独属于自己的天地。如今看来，她就是做着热爱的事儿，为自己的决定负责，拼尽全力，一心追求快乐。屈雨瑜就像现在很多年轻人的代表，工作上特别拼、特别有担当，心里明白生活不会总顺风顺水；她很理智，不跟人比这比那，也不咋咋呼呼的，更看重自己的小家庭和日子怎么过。家里没人走过她这条路，可她还是勇往直前，一点不犹豫。讲到这里，我们也就更清楚了，屈雨瑜在谈及女厨师夺冠是否属于政治正确话题时，给出的那句回应：用不着证明自己。谁都无需刻意去证实，没必要让别人都认可你过得不错，你钟情于自己的生活就好。